Сихофуки — неуловимые водяные ёкаи со слоновьими ушами и трубковидным ртом. Руки у них похожи на человеческие, но ладони с перепонками и напоминают плавники. Всё тело сихофуки покрыто мелкими волосками, к которым прилипает морская соль.

Сихофуки живёт в океане вдали от цивилизации. Его видно лишь тогда, когда он поднимается над волнами, чтобы прыснуть соленой водой в воздух. Все прочие повадки и образ жизни этого создания остаются загадкой.

Сихофуки не слишком известен. Единственное, по сути, упоминание о нём есть в «Бакэмоно-цукуси эмаки» — свитке с ёкаями, нарисованном в 1820 году неизвестным автором, который изобразил уникального ёкая, который не встречается в фольклоре. Никакой текст не сопровождает тамошние иллюстрации, поэтому всё, что известно об этом существе — исключительно умозрительно.