В испанском фольклоре злокозненные духи, уродливые старички в одеждах из шкур. Иногда Нуберо представляется пожилым человеком с несоразмерно большим ртом и густой бородой, носящего козлиную кожу и большую шляпу. Согласно кантабрийской традиции, нуберо — озорные пухлые карлики с предательскими лицами цвета грозовых облаков.

В астурийской, кантабрийской и галисийской мифологии Нуберу — духи облаков и штормов, они летают верхом на облаках. Нуберу контролирует погоду силой воли и забавляет себя, пуская шторма и бури, ударяя животных молнией и уничтожая урожай градом. Он не задумываясь воспользуется молнией в качестве оружия, если его побеспокоят или атакуют. Ночи, в которые льёт ливень или идёт шторм, приписываются к его заслугам. По этой причине в ночные часы местные зажигают свечи и звонят в колокола, чтобы отпугнуть его. Рыбаки страшатся Нуберу из-за сильных северо-западных ветров в Кантабрийском море, вынуждающих их в спешке возвращаться в порт.

Он может быть ужасно жесток по отношению к людям, нанося ущерб полям и пастбищам, но может быть также очень добр к тем, кто помогал ему.

Много времени назад Нуберу прибыл к астурийцам верхом на облаке, но его постигла неудача и он упал с него на землю. После он попросил убежища, но никто не хотел ему помочь, пока одной ночью крестьянин не сжалился над ним. В благодарность за помощь Нуберу вызвал дождь над его полями и дал ему хороший урожай. История говорит, что много лет спустя крестьянин отправился в путешествие в Египет, и когда он прибыл туда, то услышал, что его жена собралась выйти замуж за другого человека, считая после многих лет отсутствия, что её муж умер. Крестьянин попросил Нуберу о помощи, и вместе они отправились в Астурию верхом на облаках и успели вовремя, чтобы остановить свадьбу (*).

Астурийцы утверждают, что нуберо со своми женами и детьми живут в Египте, в городе Орито или на высокой горе, окутанной облаками (по некоторым версиям — в Кантабрийские горах, на вершинах между Астурией и Леоном^*). И если кто-то пытается подняться на эту гору и приблизиться к жилищу нуберо — начинается ужасная буря.

Фольклористы считают, что Нуберу — след древнего бога астурийской мифологии Тараниса, который правил в небесах и был объектом поклонения астурийцев до прихода христианства. Также по очевидным причинам нередко сравнивается с Одином и Зевсом.